Jak zmienić moc i aromat kawy?

2018-03-29

 

Moc i aromat kawy nie zależy tylko od użytych ziaren. Sam/a możesz zdecydować jak mocna ma być Twoja kawa. Jak to ustawić?
Zmień:

1. Stopień zmielenia ziaren

W automatycznych ekspresach Saeco masz możliwość ustawienia stopnia zmielenia ziaren według własnych preferencji, za pomocą regulacji młynka.
Im drobniej zmielone ziarna, tym kawa jest mocniejsza i bardziej aromatyczna. Dlaczego? Ponieważ do wody przedostaje się więcej składników i właściwości kawy. Wiąże się to również z tym, iż kawa jest bardziej gorzka i zawiera więcej kofeiny. Tego typu ustawienia idealne są do porannej kawy.
Jak regulować młynek?
UWAGA! Ustawienia młynka można regulować jedynie podczas mielenia! Użyj dostarczonego w zestawie klucza do regulacji młynka. Jeśli go nie posiadasz, znajdziesz go tutaj -> KLUCZ DO REGULACJI

- umieść filiżankę pod kranikiem.
- naciśnij przycisk wybierania dużej kawy,
- gdy rozpocznie się mielenie ziaren, wciśnij kluczem pokrętło regulacji młynka i obróć je o jeden ząbek w prawo lub w lewo.
  Zmianę smaku zauważysz po zaparzeniu 2–3 filiżanek espresso,
- jeśli
po zaparzeniu 3 filiżanek espresso smak kawy nadal nie będzie Ci odpowiadał, powtórz powyższe czynności w celu dostosowania  stopnia zmielenia ziaren, a następnie oceń rezultat.

Oznaczenia w młynku odpowiadają ustawieniom mielenia. Dostępnych jest 5 różnych ustawień grubości mielenia:
1 — grube mielenie: łagodniejszy smak; nadaje się do mocno palonych mieszanek
2 — drobne mielenie; bardziej wyrazisty smak, nadaje się do lżej palonych mieszanek

2. Ilość użytej kawy do zmielenia
W automatycznych ekspresach Saeco możesz ustawiać, jaka ilość ziaren kawy ma zostać zmielona przez młynek. Im więcej ziaren, tym aromat zaparzonej kawy jest mocniejszy. Oznacza to, że napar będzie miał więcej kofeiny i gorzkiej, mocnej nuty.
Ilość użytej kawy możesz ustawiać za pomocą przycisku „” w menu urządzenia bądź pokrętłem z ikoną ziaren, jak poniżej.

= łagodny aromat
= średni aromat
= silny aromat
 
Jak widzisz, łatwo można zmienić moc kawy, w zależności od samopoczucia i pory dnia. Od teraz każda Twoja kawa może być inna, choć ziarna wciąż te same! :)
 
 
 
 
 
 
 
Źródła:
https://www.youtube.com/watch?time_continue=13&v=Gu1zZyfu8GY
http://www.p4c.philips.com
 
Pokaż więcej wpisów z Marzec 2018
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixelpixelpixelpixelpixel